深巷酒业品牌故事
1862年，遵义盐商华联辉（祖籍江西临川）为满足老母亲“彭氏”喝茅台回沙酒的心愿、孝心与商机，买下废墟上的徐家作坊进行重建，并聘请徐家为其提供酿酒技艺指导，恢复生产，名为“成裕”烧房，后更名为“成义”烧房。由于徐家独特的固态发酵技艺和使用的红缨子高粱均是上乘，所产酒的品质，开始仅仅是自用、招待与赠送，后来便发现越来越受欢迎，便扩大生产，很快便借助自家盐号的销售网络打出名头，这就是近代茅台酒始祖·华茅的故事，为后世茅台镇酿酒立下标准。
徐家酿酒师由于长期受雇于华家，受华联辉孝道精神的感悟，确立了好人感恩、好酒养生的祖训，成立深巷烧坊，并教导其后人从原材料红缨子高粱种植开始，延续古老的固态发酵技艺，选址于茅台深巷之中，注重深巷烧坊老茅台酱酒品质的提升，酒香不怕巷子深，深巷酿好酒，今天的深巷烧坊茅香味自成一派，独具风格。
